Comme tout amateur de jungle food, le gardien de zoo Frank Detorri a le teint cireux, le ventre mou. Ignorant les règles élémentaires de l'hygiène et de la diététique, son corps est un vaste champ de bataille, où germes, toxines, bacilles et virus s'en donnent à coeur joie. Malgré les renvois, ballonnements, crampes, crises de foie et aigreurs d'estomac, Frank n'a que faire de ces signaux d'alerte. D'ailleurs, depuis la mort de sa femme, Frank a perdu tout bonnement le goût à la vie. Un jour, il gobe un oeuf dur ramassé dans la poussière. Ce dernier aliment avalé provoquera l'ultime cataclysme. L'estomac se révolte, le foie capitule, les enzymes gloutons sont rapidement débordés par un afflux massif de bactéries auquel s'adjoint traîtreusement le virus mortel Thrax. Le salut de Frank repose dès lors sur les vaillants efforts du globule blanc Osmosis Jones et de son coéquipier la gélule Drix.